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1.黄油提前软化,用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒
2.加入糖粉,搅拌至均匀。
3.然后加入鸡蛋,混合拌匀。
4.筛入低筋面粉,揉至成光滑无颗粒的面团,松驰10分钟。
5.放上硅胶垫铺上保鲜膜,把面团放上用擀面仗擀成长方形,厚度0.5cm.
6.用刀分成一根根的长条,再用手搓成圆形长条,放入烤盘,保持一定间距。
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